Prof. Dr .Ir. Novizar, M.Si.
Guru Besar - S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
NIP: 196411251989111001
Email: e-mail-nazir_novizar@ae.unand.ac.id
Profil Singkat
Prof. Dr. Novizar Nazir adalah Guru Besar di bidang Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian pada Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Andalas, Indonesia. Keahlian beliau meliputi teknologi hijau dalam pengolahan hasil pertanian, life cycle assessment (LCA), serta ekonomi sirkular. Beliau memiliki pengalaman luas dalam bidang teknologi hasil pertanian, perancangan proses, keberlanjutan, pengembangan produk, dan analisis daur hidup (LCA).
Pengalaman Prof. Dr. Novizar Nazir dalam bidang LCA dimulai ketika beliau menjadi visiting scientist di Universiti Kebangsaan Malaysia pada periode 2008–2010. Selanjutnya, beliau mengikuti Pelatihan dan Lokakarya Life Cycle Assessment Analysis for Bioenergy yang diselenggarakan oleh Petroleum and Petrochemical College, Chulalongkorn University, serta National Metal and Materials Technology Center (MTEC) di Bangkok, Thailand, pada 13–26 November 2009.
Beliau juga mengikuti pelatihan doktoral (Ph.D. training) mengenai Advanced Environmental Assessment of Waste to Energy Technologies di Technical University of Denmark (DTU), Kopenhagen, Denmark, pada 6–11 November 2011. Pada tahun yang sama, beliau melaksanakan riset bersama (joint research) dengan CIEMAT di Madrid, Spanyol, pada periode 1 Oktober hingga 13 Desember 2011, dengan fokus pada studi Life Cycle Assessment tanaman jarak pagar (Jatropha curcas) dan minyak kelapa sawit.
Dalam perjalanan karier akademiknya, Prof. Dr. Novizar Nazir telah menjalin kerja sama dengan berbagai perguruan tinggi dan institusi di Malaysia, Filipina, Australia, India, Sri Lanka, Jepang, Thailand, Korea, Vietnam, Turki, dan Spanyol. Pada Mei 2013, beliau dipercaya sebagai Koordinator Asia Pacific Network of Agriculture, Food and Sustainable Energy (SAFE-Network), yaitu jejaring universitas, pendidik, peneliti, dan aktivis di kawasan Asia Pasifik yang berkolaborasi dalam analisis dan sintesis isu pertanian, pangan, dan energi berkelanjutan (http://safe-network.org).
Selanjutnya, pada 17 Desember 2014, bersama sejumlah kolega di Indonesia, beliau mendirikan Indonesian Life Cycle Assessment Network (ILCAN) dan menjabat sebagai Wakil Ketua organisasi tersebut pada periode 2014–2019 (http://ilcan.or.id). Sejak tahun 2020 hingga saat ini, Prof. Dr. Novizar Nazir menjabat sebagai Ketua Dewan Direksi Sawit Centre, sebuah Global Center of Excellence di bidang kelapa sawit (https://sawitcentre.org/).
